De wijnen van Bodegas Enrique Mendoza

De wijnen van Bodegas Enrique Mendoza zijn sinds 1989 een gevestigde waarde aan de Costa Blanca.
Eigen wijngaarden, de beste wijnbouwtechnieken en de beste druiven zijn de sleutel tot succes volgens Bodegas Enrique Mendoza.  

Er wordt bewust gekozen voor duurzame wijnbouw, en respect voor de natuur en de omgeving, zonder het gebruik van herbiciden of insecticiden. De gronden worden op natuurlijke wijze verzorgd en gevoed, met compost van het eigen vee. Met behulp van dendrometrie, een zeer geavanceerde precisietechniek die toelaat om via sensoren de hydrische stress van een plant te kennen, worden er meer geconcentreerde druiven van een hogere kwaliteit geproduceerd. ‘De beste wijn, kan enkel in de beste wijngaard gevonden worden’, aldus Enrique Mendoza. 

Wie meer wil weten over het ontstaan, het productie- en conserveringsproces van de wijnen van Bodegas Enrique Mendoza, kan zich inschrijven voor een interessante rondleiding door de bodega. Aan niet-ingewijden worden de beginselen van wijn uitgelegd, terwijl er dieper wordt ingegaan op de technische aspecten van de productie, voor wie al vertrouwd is met de wijncultuur. Het bezoek wordt vanzelfsprekend afgerond met een wijnproeverij. In de mooie tuinen van de bodega proef je enkele van Mendoza’s lekkerste wijnen, de perfecte manier om je bezoek te beëindigen. De rondleiding wordt naar keuze in het Engels en/of Spaans gegeven en de totale duur van bezoek en proeverij is ongeveer anderhalf uur.

Praktisch
Adres: Partida Romeral, s/n, 03580, Alicante 

Neem op de N332 de afslag 65 naar Alfaz del Pi, passeer het winkelcentrum van Arabi (aan de rechterkant) en neem op de rotonde de 3e afslag waar de bodega reeds aangegeven staat. Volg de Cami del Romeral tot aan de statige ingang van Bodega’s Enrique Mendoza.

Reserveren aanbevolen  

+34 965 888 639 
bodegas-mendoza@bodegasmendoza.com
https://www.bodegasmendoza.com

 

Neem contact met ons op

Heeft u vragen of wenst u een persoonlijke bezichtiging?
Vul het onderstaande formulier in en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.