Nisperotrær & Mandeltrær

Nisperotrær

Når man kjører mot nabobyen Callosa d'en Sarria for første gang, vil de fleste undre seg over de mange hvite trekkene som er å se nesten overalt. Dette er plantasjer hvor nispero dyrkes, en typisk frukt fra området rundt Altea La Vella og Callosa d'en Sarria.

Nisperosesongen er ganske kort, mellom mai og juli, men også resten av året er denne deilige frukten tilgjengelig. På markedene, i lokale butikker og supermarkeder finner du et bredt utvalg av hermetiske nisperos og produkter laget av nispero, som nisperolikør, honning og syltetøy.

På samme måte som gulrøtter er nispero en kilde til karotenoider, perfekt for å få en fin brunfarge på huden. Nispero inneholder også mye kalium og anbefales derfor til idrettsutøvere eller personer med muskelproblemer. Videre inneholder nispero fibre som fungerer som probiotika og er svært gunstige for tarmfloraen. Ferske nisperos er spesielt deilige, med en eksotisk søt smak og et hint av surhet. Det faktum at de også er sunne, er selvfølgelig en ekstra bonus.

Mandeltrær

Det anbefales på det sterkeste å besøke Altea i januar og februar. Synet av blomstrende mandeltrær er et sant skue hvert år. Mens Nord-Europa ofte sliter med regn, kulde og til og med snø, er våren i luften i Altea. Hele Costa Blanca farges rikelig hvit og rosa.

Årsaken til navnet Costa Blanca, eller 'Den hvite kysten', fører ofte til en del diskusjon. Noen hevder at det skyldes de kalkhvite husene, mens andre er overbevist om at de mange hvite sandstrendene har gitt navn til Costa Blanca. Andre insisterer på at det er fargen på de vakre hvite mandelblomstene som har gitt Costa Blanca navnet.

Uten tvil er denne tiden av året perfekt for å nyte en av de mange fotturene i området. Det som er viktig å huske for en vellykket blomsterturekskursjon, er at det kan være en måneds forskjell i blomstringstiden mellom kysten og innlandet. Den nøyaktige starten på blomstringen avhenger av temperaturen. Litt lengre inn i landet og på nordsidene av fjellene, begynner blomstringen ofte senere. Det kan godt hende at mandeltrærne nær kysten allerede blomstrer og til og med visner, mens trærne over 600 meters høyde fremdeles har knopper.

Ta kontakt med oss

Har du spørsmål eller ønsker du en personlig visning?
Fyll ut skjemaet nedenfor, og vi vil ta kontakt med deg så snart som mulig.